Franciacorta Faccoli extra brut 0,750 l 12,5%vol - 60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero

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L’Extra Brut è dosato a seconda dell’annata e del tempo che ha passato sui lieviti, ma sempre molto poco. Si sente il vino per ciò che è, e il suo valore sta nel fatto che la
bottiglia finisce subito....

Il Franciacorta Extra Brut è la tipologia meno comunicata del territorio: si rivolge ad un pubblico particolare, dati i dosaggi minimi; è adatto a palati che cercano prodotti estranei ai convenzionali criteri di piacevolezza. L’extra brut Faccoli è la tipologia che distingue l’azienda, il prodotto in cui si identifica e attraverso il quale cerca l’affermazione
del proprio marchio.

Uvaggio

60% Chardonnay
20% Pinot Bianco
20% Pinot Nero

Invecchiamento

min. 20 mesi
sui lieviti

Acidità totale

6,5 gr litro

ZUCCHERI RIDUTTORI

‹ 1 gr litro

so2 totale

‹ 70 mg/l

 

 

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