Vin Blanc Occhipinti Sp68 2024 750 ml 12% vol - Albanello, Moscato d'Alessandria - Triple A

Prix de vente€22,00

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Millésime: 2024
Format: 75 cl
Pays: Italie
Région: Sicile
Cépages: Albanello, Moscato d'Alessandria

Sol: Sablonneux de nature calcaire

Extension du vignoble: 4,5 ha

Type de plantation: Guyot et Cordon de Royat

Densité de pieds par ha: 6 000

Âge moyen du vignoble: 23 ans

Production moyenne par ha: 35 hl

Vinification et élevage: Égrappage, macération pelliculaire et fermentation spontanée en cuves de ciment de 85 hl pendant 12 jours avec remontages et pigeages quotidiens. Décuvage et élevage dans les mêmes récipients pendant 7 mois.

Sulfites totaux: 40 mg/l

Bouteilles produites: 20 000

Pourquoi

Le SP68 Bianco d'Arianna Occhipinti est un vin blanc frais, légèrement aromatique et d'une grande finesse. Parfumé et minéral, il se déplace avec légèreté et agilité en bouche, tout en conservant richesse et caractère, ce qui en fait un vin facile à boire et polyvalent.

Quand

Lors d'une excursion estivale, à l'ombre d'un grand arbre, cherchant refuge du soleil brûlant, un verre de SP68 Bianco est un remède contre la chaleur. Rafraîchissant et désaltérant, c'est un vin de goûter, à savourer avec une tranche de pain, du beurre et des anchois. Vous aurez l'impression d'être à la mer.

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