Passito Vino Del Volta 2023 La Stoppa 50 cl 13% vol - Triple A - Malvasia de Candie
Taxes inclues
Sol: Limon argileux
Superficie du vignoble: 5 ha
Type de plantation: Guyot
Densité de pieds par ha: 6.000
Âge moyen du vignoble: 20 ans
Production moyenne par ha: 35 hl
Vinification et élevage: Passerillage des grappes sur des claies au soleil pendant 15 jours et pressurage avec un pressoir vertical. Fermentation spontanée et élevage en vieilles barriques de chêne français.
Soufre total: 33 mg/l
Bouteilles produites: 6.500
Sucres résiduels: 160 g/l
Le Vigna del Volta de La Stoppa est un vin blanc doux aromatique, intense et très parfumé. Un passito de matière et de concentration, qui associe à un large éventail gustatif persistant une acidité tranchante qui lui confère du dynamisme.
Quand
Lorsque le samedi matin, en vous promenant au marché, un sillage de mille nuances odorantes imprègne l'air, activez votre odorat et, tel un limier, dénichez le stand de fromages. Un fromage à pâte molle, un fromage affiné et un fromage bleu pour profiter au maximum du Vigna del Volta.
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Tradition, Style et Passion depuis 1983
La Tabaccheria 23 est une entreprise avec plus de 40 ans de tradition, un point de référence pour ceux qui recherchent la qualité, la passion et le souci du détail. Depuis 2008, sous la direction des frères Alessandro et Francesco, nous avons transformé l'expérience du magasin de tabac classique en un lieu exclusif, où le design rencontre la tradition. Après un savant relooking, notre boutique est aujourd'hui un environnement raffiné et accueillant, choisi par des clients exigeants et des marques prestigieuses. Lire la suite
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