Passito rouge Musella Recioto della Valpolicella 2017 37,5 cl 15% vol - Triple A - Corvina, Rondinella, Oseleta, Corvinone, Croatina
Taxes inclues
Sol: Argile rouge et tuf, calcaire
Superficie du vignoble: 38 ha
Type de plantation: Guyot et Pergola véronaise
Densité de pieds par ha: 6.000
Âge moyen du vignoble: 20 ans
Production moyenne par ha: 0,7 hl
Vinification et élevage: Ce vin est produit uniquement lors des meilleurs millésimes et avec une sélection rigoureuse des raisins. L'apassimento se prolonge jusqu'à 150 jours, après quoi les raisins sont pressés et fermentent spontanément dans des tonneaux ouverts pendant 2 mois. Le vin est élevé en tonneaux neufs pendant deux ans et en bouteille pendant une année supplémentaire.
Sulfites totaux: 76 mg/l
Bouteilles produites: 2.500
Pourquoi
Le Recioto de Musella est un vin rouge doux imposant et très juteux. Une véritable petite perle super artisanale qui reflète l'âme la plus authentique de la Valpolicella. Succulent, sec, mais très frais, avec une composante douce bien équilibrée et jamais écœurante.
Quand
Quand il pleut dehors et que vos projets de randonnée tombent à l'eau, armez-vous de patience et mettez-vous à cuisiner en famille. Une sbrisolona, accompagnée d'un peu de crème pâtissière et d'une bouteille de Recioto, fera le bonheur des petits et des grands.
Expéditions et retours
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Tradition, Style et Passion depuis 1983
La Tabaccheria 23 est une entreprise avec plus de 40 ans de tradition, un point de référence pour ceux qui recherchent la qualité, la passion et le souci du détail. Depuis 2008, sous la direction des frères Alessandro et Francesco, nous avons transformé l'expérience du magasin de tabac classique en un lieu exclusif, où le design rencontre la tradition. Après un savant relooking, notre boutique est aujourd'hui un environnement raffiné et accueillant, choisi par des clients exigeants et des marques prestigieuses. Lire la suite
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