Rhum Papalin Jamaïque 2021 7 ans Overproof 70 cl / 57.18°
Taxes inclues
Pourquoi c'est différent
Papalin est un projet dédié aux assemblages, imaginé par Luca Gargano, avec l'objectif d'unir des rhums d'une île caribéenne qui ont été entièrement produits et vieillis dans les distilleries. La première version, Papalin Jamaica 7 Y.O. Navy Proof, est dédiée à la Jamaïque. À l'époque des premiers assemblages, les distilleries d'origine n'étaient jamais indiquées sur les étiquettes, tandis que pour Papalin Jamaica, il a été décidé de dire explicitement que l'assemblage a été réalisé avec Hampden et Worthy Park, tous deux vieillis pendant au moins 7 ans. Le rhum a été réduit à 57,18% ABV, en hommage aux gradations historiques des assemblages créés pour la Marine britannique.
Focus
Entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle, les assembleurs des Tropiques créaient des rhums à partir d'assemblages dont la composition n'était jamais révélée - il suffit de penser à Myers's et à John Wray Nephew. Par la suite, pour des raisons commerciales, les embouteilleurs indépendants se sont déplacés en Europe pour créer leurs assemblages. Avec cette sélection, Luca Gargano, Velier et La Maison & Velier consolident davantage leur rôle de véritables embouteilleurs dépendants, en créant des assemblages qui sont produits et vieillis entièrement dans les distilleries elles-mêmes.
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Tradition, Style et Passion depuis 1983
La Tabaccheria 23 est une entreprise avec plus de 40 ans de tradition, un point de référence pour ceux qui recherchent la qualité, la passion et le souci du détail. Depuis 2008, sous la direction des frères Alessandro et Francesco, nous avons transformé l'expérience du magasin de tabac classique en un lieu exclusif, où le design rencontre la tradition. Après un savant relooking, notre boutique est aujourd'hui un environnement raffiné et accueillant, choisi par des clients exigeants et des marques prestigieuses. Lire la suite
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