Tablette Venezuela 85% 70g

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Pâte de cacao du Venezuela et sucre de canne des Caraïbes, cette tablette se distingue par ses riches notes fruitées, accompagnées de délicates nuances florales, crémeuses et de fruits secs, qui enrichissent davantage le profil aromatique du chocolat. Idéal pour ceux qui souhaitent explorer des méthodes de dégustation raffinées ou pour ceux qui apprécient déjà les nuances complexes du chocolat à haute teneur en cacao. Il s'accorde parfaitement avec des thés fruités, des liqueurs, des spiritueux vieillis et des vins doux naturels, ou comme compagnon de cigares, offrant une expérience sensorielle unique et sophistiquée.

Ingrédients

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO : 85% MIN.). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS : Pâte de cacao origine Venezuela 79.5%, Sucre brut, Beurre de cacao. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE, LAIT ET SOJA

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie 2543 kj

615 kcal

Matières grasses 50.4 g

dont acides gras saturés 30.3 g

Glucides 22.9 g

dont sucres 13.4 g

Protéines 11.1 g

Sel 0,2 g

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