Vin Rosé Corail Château de Roquefort 2023 750 ml 12%vol - Triple A - Côtes de Provence - Syrah, Cinsault, Clairette, Grenache Noir, Grenache Blanc, Carignan

Prix de vente€23,00
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Taxes inclues


Millésime: 2023
Format: 75 cl
Pays: France
Région: Provence
Cépages: Syrah, Cinsault, Clairette, Grenache Noir, Grenache Blanc, Carignan

Sol: Argilo-calcaire

Superficie du vignoble: 16 ha

Type de plantation: Gobelet et Guyot simple

Densité de pieds par ha: 5.000

Âge moyen du vignoble: 40 ans

Production moyenne par ha: 55 hl

Vinification et affinage: Pressurage direct à froid, fermentation spontanée et élevage en cuves inox.

Sulfites totaux: 21 mg/l

Bouteilles produites: 100.000

Pourquoi

Le Côtes de Provence Corail du Château de Roquefort est un vin rosé simple, agréable à boire et savoureux, issu d'un assemblage typiquement provençal, aux arômes de fraise et de grenade. En bouche, il fait preuve d'une grande agilité, grâce à des notes minérales et une forte acidité qui lui confèrent buvabilité et fraîcheur.

Quand

Lorsque votre poissonnier de confiance vous a mis de côté des crevettes méditerranéennes à manger crues, faites-en un festin. Une fois à la maison, débouchez une bouteille de Côtes de Provence Corail pour un apéritif de grande classe, pendant que sur le feu vous réduisez la bisque pour assaisonner les paccheri.

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