{"product_id":"vino-bianco-bianco-toscana-2023-biologico-750ml-13-5-vol-100-chardonnay-trebbiano","title":"Vin blanc Bianco Toscana 2023 biologique 750 ml 13,5%vol - 75%Chardonnay 25%Trebbiano","description":"\u003cp\u003eUne toute petite parcelle de vigne, plantée en 2002, mais greffée avec des greffons de notre magnifique vieille vigne de 1981, réalisée par notre père. Depuis lors, avec des fortunes diverses, nous sommes confrontés à ce cépage fascinant et intrigant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis quelques années maintenant, bien que cela ne finisse pas toujours en bouteille, nous vinifions uniquement en acier et en ciment, en laissant le vin sur lies fines pendant au moins 6 mois. Des transferts limités, quelques mouvements de suspension des lies et un hiver en cuves extérieures au froid conduisent à la mise en bouteille, qui se fait sans aucune clarification préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"productPage__attributes\" id=\"product-attribute-specs-table\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMillésime :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eToscana IGT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003echardonnay 75%, trebbiano 25%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0.75l\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSulfites\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsommation idéale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e2024\/2026\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e8\/10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoment pour le déguster :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDîner d'été, Occasion informelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEntrées de poisson, Plats de poisson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-title\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-content\"\u003eJaune paille, avec des reflets dorés. Au nez, il exprime des notes de fruits jaunes et de fines notes florales. En bouche, il est frais, agréablement sapide, subtil et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-title\"\u003eAccords mets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-content\"\u003eExcellent en accompagnement des menus de poisson, il se marie aussi bien avec les entrées qu'avec les plats principaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"harvest_item\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\" style=\"width: 3.53982%;\" height=\"26\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"label\" style=\"width: 27.2727%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"value\" style=\"width: 72.7273%;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Paolo e Lorenzo Marchionni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42780642017368,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/2463\/6760\/files\/Progettosenzatitolo-2025-03-29T161321.926.png?v=1743261254","url":"https:\/\/www.tab23.com\/fr\/products\/vino-bianco-bianco-toscana-2023-biologico-750ml-13-5-vol-100-chardonnay-trebbiano","provider":"TAB23","version":"1.0","type":"link"}