{"product_id":"spumante-casa-caterina-vertical-bianc-de-bianc-75-cl-12-5-vol-metodo-classico-dosaggio-zero-uve-chardonnay","title":"Spumante Casa Caterina Vertical Bianc de Bianc 75 cl 12,5%vol - Méthode Classique Dosage Zéro - cépages Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVertical - Méthode Classique \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLaissez-vous envelopper par l'histoire, la passion et l'art de la vinification avec le Spumante Méthode Classique Dosaggio Zero \"Vertical\". Ce vin, produit au cœur du territoire de Brescia, est le résultat de décennies de dévouement et d'amour pour la terre et les raisins. Ce \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSpumante est une célébration de la viticulture, un témoignage de tradition et d'innovation. Chaque gorgée raconte une histoire, une expérience sensorielle qui parle d'une terre, d'un travail, d'une passion. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn cultivant des raisins Chardonnay sur des sols argilo-calcaires et en combinant des techniques anciennes avec des technologies modernes, nous avons créé un vin qui parle de nous, de notre terre et de nos racines, et qui \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eaprès une maturation patiente en bouteille pendant 120 mois, ce Spumante Méthode Classique Dosaggio Zero développe une complexité et une profondeur uniques, offrant une expérience sensorielle enveloppante et inoubliable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Art de créer un vin unique :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa production du \"Vertical\" est le fruit d'un processus méticuleux et artistique. Le millésime 2009 présente un assemblage de raisins Chardonnay de différentes altitudes, qui, combinés, donnent vie à un bouquet de parfums et de saveurs qui dansent en parfaite harmonie. L'élevage prolongé sur lies accentue la complexité, rendant chaque gorgée une révélation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes caractéristiques qui le rendent spécial :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Une nuance paille enrichie de reflets dorés.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eArôme :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Un festival de fruits mûrs, d'agrumes et de fleurs blanches.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eSaveur :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Une symphonie enveloppante et ronde, qui persiste en bouche avec une salinité prononcée.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003ePerlage :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Délicat, fin et continu.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eAlcool :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e 12,5% de pure élégance.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e 0,75l de pure poésie en bouteille.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eAllergènes :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Contient des sulfites SO2. (Dans le respect des limites UE).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eMoment idéal de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Entre 2022 et 2026.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e Idéale entre 10 et 12 °C.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccords Parfaits :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Vertical se marie magnifiquement avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDélicates crudités de poisson et crustacés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePlats végétariens et fromages frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMoments de fête, apéritifs et célébrations.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseils de dégustation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour apprécier au maximum les caractéristiques de ce spumante, il est conseillé de le servir dans un verre large et en forme de tulipe, afin de capturer le perlage et les arômes du vin. La température de service idéale est de 10-12°C, ce qui permet de mettre en valeur la fraîcheur et la vivacité du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Spumante Méthode Classique Dosaggio Zero \"Vertical\" n'est pas seulement un vin, c'est un voyage, une expérience, un fragment de notre cœur. À chaque gorgée, nous racontons une histoire de dévouement, de tradition et d'amour.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina Srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42770490196056,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/2463\/6760\/files\/TYSQ2WAMDDE8TB.png?v=1742927722","url":"https:\/\/www.tab23.com\/fr\/products\/spumante-casa-caterina-vertical-bianc-de-bianc-75-cl-12-5-vol-metodo-classico-dosaggio-zero-uve-chardonnay","provider":"TAB23","version":"1.0","type":"link"}