{"product_id":"amaro-savoia-americano-rosso-dolce-0-50-l-vol-18-6","title":"Amaro Savoia Americano Rouge doux 0,50 l \/ Vol. 18,6%","description":"\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eL'Americano Rosso Savoia est une création innovante du célèbre barman Giuseppe Gallo, déjà créateur de l'Italicus. Il est né d'une connaissance approfondie des liqueurs traditionnelles italiennes et d'un regard attentif sur le monde contemporain de la mixologie. Il s'agit d'une étiquette qui se positionne sur l'axe Milan-Turin, unissant deux célèbres excellences des villes :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ele Vermouth et le Bitter\u003c\/strong\u003e. Le goût de l'Americano, en effet, reprend et mélange habilement les profils aromatiques de ces deux apéritifs traditionnels, en exaltant leur élégance, leur finesse et leur complexité, notamment grâce à une touche sicilienne de Marsala. Une véritable spécialité entièrement italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Rosso Americano de Savoia est issu d'une recette originale, qui prévoit l'utilisation d'une sélection rigoureuse d'ingrédients italiens et 100% naturels. La base est élaborée avec du vin blanc Trebbiano, frais et aromatiquement plutôt neutre, idéal pour harmoniser la palette aromatique de la liqueur, qui est enrichie d'un ajout de Marsala Fine Doc vieilli en fût de chêne pendant plus d'un an. L'élaboration se fait selon le processus classique d'infusion des botaniques, afin qu'elles libèrent tous leurs précieux arômes et leurs essences parfumées. La recette prévoit l'utilisation de pas moins de 27 ingrédients, parmi lesquels : orange amère, mandarine, pamplemousse rose, bergamote, armoise, gentiane, angélique, rhubarbe, quassia, cardamome, cannelle, gingembre, vanille et raisins secs. La magnifique\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecouleur rouge vif est absolument naturelle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet provient d'un extrait de bêta-carotène, le pigment présent dans les carottes, sans aucun ajout d'autres colorants. À la fin de l'infusion, on procède à l'assemblage, avec un très faible dosage de sucre, afin d'atténuer simplement la tendance amère de certaines botaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Savoia Americano Rosso est une liqueur qui s'inscrit dans la meilleure tradition italienne. À l'œil, il présente une couleur rouge clair, brillante et lumineuse. Le profil olfactif est particulièrement intense et riche, avec des parfums d'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eherbes médicinales, des arômes d'écorce d'orange\u003c\/strong\u003e, des fragrances d'agrumes, de douces notes épicées, des touches de gingembre, de gentiane et de rhubarbe. En bouche, il est harmonieux et enveloppant, riche et aromatiquement ample et facetté. La gorgée est équilibrée et fraîche, longue et persistante, avec une finale agréablement amère. Il est parfait à déguster pur ou avec des glaçons, mais peut également être utilisé pour réaliser des cocktails classiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eCouleur\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eRouge lumineux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eNez\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eNotes d'herbes médicinales, zestes d'agrumes, rhubarbe, épices douces et retours doux et amers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eBouche\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDoux mais aussi amer, aromatique, complexe et rond\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Casa Savoia LTD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42736757309528,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/2463\/6760\/files\/Progettosenzatitolo-2025-03-14T130802.223.png?v=1741954101","url":"https:\/\/www.tab23.com\/fr\/products\/amaro-savoia-americano-rosso-dolce-0-50-l-vol-18-6","provider":"TAB23","version":"1.0","type":"link"}